2007年3月30日，新境茶艺·茶文化培训考察课第二天。
经过昨日的长途跋涉，休整了一夜的学员们精神抖擞、情绪饱满地迎来了考察第一站——思茅春风和煦的清晨。
整装待发
今天的学习内容主要是了解普洱茶制作的全过程。思茅盛世普洱茶业有限公司董事长毛加宏先生热情接待了新境学员，带领同学们参观茶厂的各个生产部门，并为学员们详细讲解了普洱茶的加工流程。
车上,做好准备
向普洱茶市场进军
虚心请教
参观毛料筛分车间
参观"隐秘"的发酵车间
参观压制车间
心得交流
通过实战考察，同学们课堂上百思不得其解的问题茅塞顿开、豁然开朗。学员们深知与第一线厂家亲密接触的机会难得，因此个个虚心请教、认真笔记。新境学员的认真谦虚态度也受到了厂家的好评。
随后，学员们参观考察了思茅国家级普洱茶原料基地农业标准化示范区，有幸巧遇当地彝族支系蒙化人的小聚，听老人们唱起歌，看他们跳起了舞，其乐融融，相聚甚欢，真是学习体验两不误。
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