3、山茶属植物的地理分布

从山茶屑植物的地理分布也可以看出云南是茶树的原产地。

根据张宏达在《山茶属植物的系统研究》(1981)一书中的统计，有如下的报导：

山茶属植物约有200种，它们集中分布于中国南部及西南部，以云南、广西及广东横跨北回归线前后为中心，向南北扩散而逐渐减少，原始山茶亚属Subgenprotocamcllia Chang有三个组，共只有9个种，其中越南北部分布4个种，云南分布有3个种，广东有2个种。同时，山茶属植物大多数种类的分布区都很狭窄，因此，各地区的特有种特别多，计云南有30种，如果加上从1982~1984年中国农业科学院茶叶研究所等单位在云南调查所发现的17个新种(由张氏鉴定的)就不只30个种，而是47个种，而广西只有22个种，广东只有20个种，越南只有16个种。同一书中又说：在茶亚属Thea(L.)Chang的8个组里，比较原始的离蕊茶组Sect，CorallinaSealy和短蕊茶组Sect，Brachyandra Chang共有23种，其中也是云南分布最多，有9种，越南北部有6种，海南有5种，广西有3种。就茶组Sect，Thea(L.)Dyer植物而育，共有17种(1981年统计数)，其中云南有14种，如果加上后来(即1982~1984)新发现的17种就是31种和两个变种，而广西只有10种。就后生茶亚属Subgen Melaceamellia Chang中的连蕊茶组Sect Theopsis Cob．sL而言，它的种数达43种之多，是19个组中种数最多的一个组，其中云南分布15个种，广西14种，广东10个种，湖南10个种。

总观上述情况，无论从原始山茶亚属的三个组中的9个种看，从各地区的特有种数量看、从茶亚属中比较原始的离蕊茶组和短蕊茶组的23个种看，从茶组的17种或31种和2变种看，从后生茶亚属中的连蕊茶组中43种看，云南地区在山茶屑植物的地理分布都处于主要地位，特别是在茶亚屑茶组植物种分布数量之多更为突出。

根据闵天禄撰的《山茶属茶组植物的订正》一文资料(1982)，他认为茶组植物种划分应从现有的40多种，合并成12种和6变种．这12个种和6个变种，全部都在中国，其中除突肋茶Camellia costata Chang分布在贵州、广东、广西，膜叶茶Camera LeplophyllaS.Y.Liang ex Chang分布在广西西南部，毛叶茶Camellia plilophyUa Chang分布在广东龙门和湖南汝城，防城茶Camellia fangchengS.Y.Liang ex Chang分布在广西防城外，其余8个种和6个变种都在云南有分布。

根据我们对近几年在云南野外调查所采集的181份茶组植物材料(标本)的形态项目数据，采用数值分类学原理和电子计算机进行处理，建立了云南茶组植物形态分类模式和分类系统，发现茶组植物13个新种或变种及23个新类型。云南茶树新种之多，类型之丰富，是任何地区或国家所少有的。根据竹尾忠一，游小清，王华夫等七人所撰的《中国茶树的起源与分布——根据茶叶香气组分中萜烯指数化学分类所作的推论》(载《茶叶科学》1992年2期)，以印度阿萨姆，中国云南、广西、广东、海南、湖南、陕西、安徽、江西、浙江、福建、台湾和日本等地区98个茶树类型为样品进行分析，根据发挥性成分中的萜烯醇类具有生物合成的遗传特性，计算萜烯指数[即芳樟醇及其氧化物／(芳樟醇及其氧化物+香叶醇)比值，TI]所作的化学分类表明，云南茶的TI值均接近于1.0，而分布于其他产茶省区的茶树TI值均低于上述值，并伴随有由西南向东和东南逐渐下降的趋势。由云南引入的日本山茶，具有与云南相近的TI值，而日本当地茶树品种的TI值与中国浙江相近似，因而推测中国茶树的原产地为云南，然后沿长江和沿海逐渐向东和南方传播。

上述四个不同单位人士的研究，其结果与本书云南茶树种质资源研究的三篇论文，即(一)茶树染色体组型分析，(二)山茶属植物代表种的形态、解剖和化学变异与亲缘关系的综合研究，(三)茶组植物6个种同工酶、可溶性蛋白亚基及数值分类研究，对云南是茶树原产地均是认同的。

4、云南大茶树

如前所述，1824年英人勃鲁士在印度阿萨姆发现类似野生大茶树并以此作茶原产地的依据。其实，云南的大茶树(包括野生的)资源，不仅是中国产茶省中分布最广，数量最大，种类最多的，而且在世界上也是首屈一指。现将云南大茶树的发现和大茶树的两种主要化学成分研究分别介绍如下：

(1)云南大茶树的发现

自中华人民共和国1949年成立以来，随着国家经济建设的开展和深入，云南即相继发现许多野生或非野生的大茶树，其中有4株是迄今世界还未见过的既古老又特大的大茶树，现按发现年代介绍如下：

①南糯山大茶树：1950年由苏正在西双版纳勐海县南糯山半坡寨发现的“茶树王”。该树位于海拔1100米的茶树林中，树高9.55米，树幅10米，主干138厘米，叶长宽15X6.3厘米，树龄800余年。是栽培型茶树。自发现以后，当地即建亭于其旁，称为“茶树王”，并进行保护管理，供国内外游人观赏(参见附F1一1)”。

②巴达大茶树：1961年由当地农民发现，位于勐海县巴达乡大黑山密林中，距中缅边界约7~8公里，发现当时，树高达32.12米，为野生大茶树，树龄约1700年，就树高和树龄而言，在山茶属植物中堪称世界第一。本书作者陈兴琰；张芳赐、陈国本等8人曾于1978年3月在云南省茶叶研究所和当地少数民族干群的帮助下进行实地调查和访问(参见附FI——4)。大黑山是次生原始森林地带，海拔约1500米，山势陡险。热带气候，土壤红棕色，土层厚，腐殖质多。该树位于山脊的东南坡上，周围古木参天。胸围和根颈均为2.9米，根颈处有三大分枝，直径分别为30、30、60厘米，离地1.5米处有5个分枝，其中有一分枝只剩下一桩。由于前几年狂风吹折，树的主枝已断，现树高为14.7米，分枝密度中等，上部枝条有少数枯萎。新梢节间长3~6厘米，平均4.9厘米。叶片着生多数水平，少数下垂，锯齿浅疏，近叶基五分之二处光滑无齿，叶缘外卷，叶尖渐尖，叶脉8~11对，主脉明显，叶色深绿，有光泽，富革质，叶面平，叶形椭圆，成熟叶片平均14厘米，变幅12~17厘米，叶宽平均6厘米，变幅5~7厘米。芽粗壮而长，苞片微红色，嫩芽光亮无茸毛，色黄绿，萌芽期三月上旬。据当地群众反映，在这一带密林中，已见到的还有9株同一类型的野生大茶树。据后来鉴定，属大理茶种。

③金平大茶树：据1976年红河州外贸局报导，在该州金平县城关水平大队老寨生产队海拔2000米的原始森林中发现成片大茶树，其中大者树高17.9米，树幅10.7米，主干直径86厘米，分枝处离地高2米.叶椭圆，叶长宽为12.5×5厘米，叶面平展，叶色暗绿.茶果直径5~6厘米，扁圆形，果柄短，壳特厚(参见附F1—7)。另外，该县十里村和红星村山林中也有发现。

④邦崴大茶树：1991年3月思茅地区茶叶学会根据群众反映发现，该树位于澜沧县富东乡邦崴村旁的西北坡地里，海拔1880米。1992年10月中旬由云南省茶叶学会等5个单位联合在澜沧县召开“澜沧邦崴大茶树考察论证会”，会上经专家组在思茅地区茶叶学会考察的基础上，通过现场测量，取样观察，茶样品尝，讨论分析后所整理的考证资料摘录如下。

邦崴古茶树为乔木型大茶树，树姿直立，分枝密，树高11.8米，树幅8.2×9.0米，根颈处干径1.14米，最低分枝高70厘米，一级分枝3个，二级分枝13个(参见附F1—3)。叶片平均长13.3厘米，宽5.3厘米，叶形长椭圆形，叶尖渐尖，叶面微隆，有光泽，叶缘微波，叶身平或稍内折，叶质厚软，叶齿细浅，叶脉7~12对，叶背、主脉，叶柄多毛．鳞片、芽叶、嫩梢有毛。芽叶黄绿色，节间长3.7厘米，花瓣平均2.3×1.5厘米。雌蕊高于雄蕊，花丝平均173枚，柱头多为4~5裂，花柱平均长1.34厘米。子房多毛．萼片5个，平均4.3×4.3毫米，绿色、外无毛，边缘有睫毛，内有毛。花梗长平约1.34厘米，苞痕2~3个。果径平均2.8~2.5厘米，果形扁圆或肾形，果皮绿色有微毛，外种皮上除有胚痕外，还有一下陷的圆痕。抗逆性强。现场只发现少量斑毒蛾和茶籽象甲。未有冻害或旱害发生。适制红、绿茶，当地群众常年采制，品质良好。绿茶(春茶炒青样)，经品尝，滋味鲜浓。综合树形、叶片、花果形态，初步认为，邦崴大茶树既具有野生大茶树的花果种子形态特征，又具有栽培茶树芽叶、枝梢的特点，是野生型与栽培型之间的过渡类型，属古茶树，可直接利用。

此外，树高在10米以上的，还有苏湖大茶树(勐海县)，曼宋大茶树(勐海)、振太大茶树(景谷县)，镇康大山茶(镇康县)、香竹箐大茶树(凤庆县)，师宗大茶树(师宗县)，昭通高树茶(大关、绥江、盐津等县)等，举不胜举。与此同时，我们通过1986年一1992年以来的云南茶树种质资源的野外调查，对云南大茶树种类之多和分布之广，更有了新的认识。例如，我们以云南茶组植物形态数值分类系统划分的厚轴茶亚系的12个种和大理茶亚系的7个种，其模式标本都属于大茶树的范畴，在茶亚系I和Ⅱ的10个种以及23个新类型中也有不少是大茶树。