首页| 普洱茶乡 | 普洱茶厂家 | 手工作坊| 茶品包装| 茶楼茶馆 | 好茶推荐 | 在线购茶 | 加盟专区 | 茶艺培训 | 普洱博客 | 问答 | 名企榜
产业动态 | 普洱茶知识 | 普洱茶文化 | 茶马古道 | 美丽之饮 | 茶人风采 | 茶友爱心 | 茶余饭后 | 美景茶人 | 国饮时代 | 茶书廊
最新文章

08年1-8月中国茶叶品出口月度
07年1-12月中国茶叶品出口月
06年1-12月中国茶叶品出口月
05年6-12月中国茶叶品出口月
普洱茶国家标准下月实施 
出口茶叶质量安全国标正式实
普洱茶铁观音信阳毛尖,郑交
滇印合作,茶叶项目前景广阔
普洱:安定乡“茶树林”工程
茶叶成分提取技术及应用获得

推荐文章

08年1-8月中国茶叶品出口月度
07年1-12月中国茶叶品出口月
06年1-12月中国茶叶品出口月
05年6-12月中国茶叶品出口月
普洱茶国家标准下月实施 
出口茶叶质量安全国标正式实
普洱茶铁观音信阳毛尖,郑交
滇印合作,茶叶项目前景广阔
普洱:安定乡“茶树林”工程
茶叶成分提取技术及应用获得

推荐栏目
文章搜索
关键字:
   

 

首页普洱茶文化茶饮茶俗 → 正文
傈僳族的油盐茶
编辑:   录入时间:2005-9-6 18:04:00

 

2000年云南省第五次人口普查,云南省傈僳族人口为60976万人。傈僳族主要分布于滇、川两省,以云南为主要聚集区。在云南境内,傈僳族大都居住在金沙江、澜沧江和怒江三江流域的峡谷山坡地带,即怒江傈僳族自治州的泸水、福贡、贡山、兰坪等县,其余散居在迪庆、丽江、保山、德宏、楚雄、大理、昆明等地。傈僳族自称“傈僳”、“傈僳扒”,汉语也称其为傈僳。从语言系属和地理分布考察,可推断傈僳族为氐羌族后裔,即藏缅语族的一支。公元1世纪左右,傈僳族先民与彝族先民共同生活在雅砻江、金沙江两岸的广阔地区,也就是今天四川省凉山彝族自治州境内。3世纪以后,傈僳族先民与其他民族先民不断向西南迁徙融合,到公元8世纪,在今天云南西北地区出现了“栗粟”的部落。1519世纪间,逐渐迁移到怒江流域,其间一度隶属于丽江木氏土司管辖。中华人民共和国成立前,怒江傈僳族还保持有原始社会公有制和家长制的残余,中华人民共和国成立后,傈僳族社会发展较快, 19548月在傈僳族聚居的怒江地区成立了傈僳族自治州。傈僳文有两种,一种是19世纪末20世纪初创制的用变体拉丁大写字母组成的拼音文字;另一种为中华人民共和国成立后于]957年创制的以拉丁字母为基础的新文字,分别称为“老傈僳文”和“新傈僳文”。

油盐茶,僳僳语“华欧腊渣渣”,是一种古老而普遍的饮茶方法,先用小土陶罐将茶烤至焦黄,加入开水,然后放入油、盐,再加开水煮沸35分钟。这种茶汁既能解渴,又能充饥,别有风味。

作者(来源):本站综合  
新境云南普洱茶网版权与免责声明:
①凡本网注明“来源:新境云南普洱茶网”的所有作品,版权均属于新境云南普洱茶网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:新境云南普洱茶网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
② 凡本网注明“来源:XXX(非新境云南普洱茶网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
③ 如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。
※ 联系方式:新境云南普洱茶网客户服务部 电话:0871-5129378
   
相关新闻

思茅民间奇技茶饮
何为茶道?
唐宋饮茶法
各国饮茶面面观
到云南听茶歌
荷兰茶饮风情

相关连接
上一篇:怒族的盐巴茶
下一篇:普米族打油茶
发表评论